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     Hier finden Sie die Bilder zu all den Torten die ich in den letzten Jahren,

 für Freunde und Verwandte gemacht habe.

Dabei versuche ich bei jeder Torte eine neue Technik auszuprobieren.

Bei den meisten Torten besteht die Dekoration überwiegend aus
Fondant / Zuckerpaste .


Diese hat gegenüber Marzipan den Vorteil, daß sie besser zu verarbeiten und vor allem besser  zu färben ist .

Die Deko ist meistens komplett essbar, evtl.wird z.B.
bei den Blüten ein spezieller Draht verwendet.



Das dazu notwendige Werkzeug beziehe ich von

www.Torten-Kram. de

Viele weitere Anregungen finden Sie im deutschen Torten Forum

www.torten-talk.de